Ingredientes:
Peito de frango - 500g.
Sal
Pimenta preta
Pimentões
Alho seco
Secas salsa
Manteiga – 2 colheres de sopa.
Azeite - 2 colheres de sopa.
Suco de limão – 2 colheres de sopa.
Deixe os peitos de frango marinarem por 30 minutos.
❗️❗️Mergulhe os espetos de madeira em água por 30 minutos antes para que não queimem❗️
Asse a 200 – 220 °C por 20 – 25 minutos, depois vire e leve ao forno a 200 – 220 °C por mais 10 minutos.
Este prato também pode ser preparado em uma frigideira e frito por 15 minutos até dourar por todos os lados.
Pincele o peito de frango cozido com manteiga derretida, alho e salsa.
Bom apetite!
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