Espaguete com Camarão e Limão com Manteiga


Ingredientes:

400g (14 onças) de espaguete
Cozinhe al dente

400 g (14 onças) de camarão (16/20, congelado)
1 colher de chá de fermento em pó
Sal, pimenta e páprica
Misture bem e deixe descansar por 5-7 minutos
azeite
50g (1 colher de sopa) de manteiga
1 cabeça de alho finamente picada
Frite o camarão por 2-3 minutos
1 dose de whisky
‼️Atenção: Cuidado ao usar a técnica flambada!
Deixe o álcool evaporar
Retire a panela do fogo

Suco de 2 limões
Deixe o suco ferver
Adicione gradualmente 200 g (2 pedaços) de manteiga e mexa
sal e pimenta
salsa fresca picada
Misture bem em fogo baixo

Adicione macarrão e camarão frito
Polvilhe com um pouco de casca de limão