Arroz À Grega Perfeito Para O Natal


1/2 cebola média picada em cubinhos pequenos
1/2 xícara de chá pimentão vermelho picado em cubos
1 ou 2 dentes de alho amassados
1 cenoura média picada em cubos pequenos
1/2 latinha de milho verde e 1/2 latinha de ervilha ou 1 lata de DUETO!
1 e 1/2 xícara de chá de arroz 
1/2 xícara de chá de pimentão amarelo picado em cubos 
1/2 xícara de chá de uvas passas
1 colher de chá de sal
3 xícaras de chá de água (360ml)
2 colheres de sopa cheiro verde picado (a gosto)

Tamanho da minha xícara: 240ml