O verão ainda está distante, mas este fim de semana a primavera trouxe dias quentes com sol e temperaturas que convidam a hábitos veraneamos.
Com o calor a aparecer, cresce a vontade de comer um gelado e também a culpa relativamente às calorias e açúcar que estes apresentam na maioria das vezes. Porém, há solução para quem quer comer um gelado "sem culpas".
Recordamos hoje a receita de gelado caseiro de Helena Coelho. Trata-se de uma opção proteica e que, segundo os fãs da criadora de conteúdo digital, "sacia mesmo".
Eis a receita que a "salvou" Helena Coelho dos tradicionais e muito calóricos gelados que tão bem sabem em dias quentes:
- 200 gr de fruta à escolha (previamente congelada);
- "Um pouquinho de leite para deixar tudo com um textura de smoothie (com uma clara fica top também)";
- "Uma scoop de proteína de baunilha sem açúcar (opcional)";
Escolhidos os ingredientes, que podem variar consoante a dieta e gosto de cada um, basta juntar tudo no robot de cozinha ou liquidificador e o gelado está pronto a consumir.
Os mais gulosos podem ainda juntar raspas de chocolate negro por cima.
Os fãs da famosa criadora e conteúdo digital asseguram que a receita "sacia mesmo" e que o resultado são "gelados deliciosos".
Eis abaixo o vídeo partilhado por Helena Coelho com a receita completa:
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