RECEITA
Peru
750g de peru desossado, temperado com:
1 colher de chá de sal
1 cubo de caldo
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de pimenta
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
½ cenoura em cubos
Mistura de pimenta
3 tomates picados
1 pimentão vermelho picado
2-3 pimentas Scotch Bonnet/Atarodo
1-2 cebolas picadas
Ingredientes adicionais
300g de espaguete
Óleo (para cozinhar)
Punhado de cebola picada
2 dentes de alho picados
Temperos extras
½ colher de chá de sal
½ colher de chá de caldo triturado
½ colher de chá de pimenta
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