Receita passo a passo:
Rale 100 g de queijo mussarela.
Pique finamente 30 g de cebola verde.
Corte o tomate em fatias finas.
O diâmetro da minha frigideira é de 23 cm.
Faça o diâmetro da tortilha que corresponda ao tamanho da sua forma.
Quebre 2 ovos.
Adicione 1/4 colher de chá de sal e pimenta a gosto.
Adicione a cebola aos ovos e mexa.
Coloque um pedaço de manteiga na panela.
Despeje os ovos e cubra com uma tortilha.
Frite em fogo baixo.
Espalhe o queijo mussarela na metade da tortilha.
Coloque as rodelas de tomate por cima do queijo.
Adicione as folhas de espinafre e 2 fatias de queijo sanduíche.
Dobre a tortilha e pressione para baixo.
Adicione um pouco de manteiga.
Vire de vez em quando até dourar.
2ª versão da tortilha.
Corte um pouco de pimenta vermelha em fatias finas.
Corte 40 g de bacon.
Pique a salsa finamente.
Adicione salsa, sal e pimenta aos ovos a gosto, misture tudo.
Adicione 2 fatias de queijo sanduíche.
Coloque o bacon no queijo.
Adicione as folhas de espinafre e pimenta vermelha.
Adicione o queijo mussarela e dobre os dois lados da tortilha.
Frite até dourar.
Preparamos 2 deliciosas receitas de tortilha.
00:24 Receita 1 - Café da manhã em 5 minutos, tortilha com ovo e tomate!
Ingredientes para a 1ª versão da tortilha:
- tortilha
- 50g de queijo mussarela
- 20 g de cebolinha verde
- 1 tomate
- 2 ovos
- 1/4 colher de chá de sal
- pimenta
- folhas de espinafre
- 2 fatias de requeijão
04:49 Receita 2 - Se você tiver bacon e tortilha, você pode fazer isso!
Ingredientes para a 2ª versão da tortilha:
- tortilha
- 50g de queijo mussarela
- 2 ovos
- 40g de bacon
- pimentão vermelho
- salsinha
- sal e pimenta
- folhas de espinafre
- 2 fatias de requeijão
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