Receita Fácil E Barata De Carne De Berinjela

 Ingredientes e receita:

 Calor médio

 Despeje o azeite na panela

 Pique 1/2 cebola

 Adicione à panela

 Frite por cerca de 2 minutos

 Adicione 2 dentes de alho

 200g de carne moída

 Frite por 3-5 minutos

 Pique 1/4 de pimentão amarelo

 Adicione à panela

 Pique 1 tomate

 Adicione à panela também

 Frite por 3 minutos

 Sal

 Pimenta preta

 Páprica

 Pique 1 berinjela grande

 Calor médio

 Derreta a manteiga sem sal na panela

 Derreta a manteiga sem sal na panela

 Pincele azeite por cima

 Polvilhe sal e pimenta preta por cima

 Frite por 2 minutos

 Sal e pimenta preta

 Frite por mais 2 minutos

 Coloque a berinjela em uma assadeira

 Coloque a carne na berinjela

 Polvilhe queijo mussarela por cima

 Coloque outra fatia de berinjela por cima

 Repita

 Asse por 10-15 minutos a 356°F/180°C

 Salsinha

 Feito!