Peixe Em Molho Cremoso

Ingredientes para o salmão tenro:

750 g de salmão

Sal + pimenta

Óleo para fritar

2 dentes de alho

200 g de tomate coquetel

250 g de espinafre

2 colheres de sopa de manteiga

250 ml de creme

60 g de queijo parmesão

salsinha

Bom apetite!