Ingredientes:
Duas berinjelas (600 gramas)
(600 gramas) de carne de cordeiro picada
(100 gramas) de cebola ralada
(10 gramas) de alho ralado
Uma colher de chá de páprica
Meia colher de chá de sal
Meia colher de chá de pimenta-do-reino
Meia colher de chá de pimenta em flocos
Uma xícara de iogurte (200 gramas)
Dois dentes de alho (6 gramas), ralados
Óleo vegetal para cozinhar
Duas colheres de sopa de manteiga (30 gramas)
Meia colher de chá de páprica
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