Todue Ou Dzitokhoma Ou Mandombem Ou Tiquinti (Melanoides Tuberculata)





É uma espécie de mulusco gastrópode tropical e subtropical de água doce e tem origem na África e Ásia.

Melanoide tuberculata possuí uma concha alongada, de espiral alta ou turriforme, pontiaguda ou, muitas vezes, com o seu ápice truncado.

É encontrada predominante em nascentes de água doce, riachos, lagos e pântanos, mas também em habitats salobros e marinhos, em especial no mangal.

Estes muluscos tem baixa caloria, sua maior composição é água e contém 10g de proteína, 2g de gordura e 3g de carboidratos. Também contém minerais e vitaminas como: cálcio, ferro, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2 e niacina.